عيد الأضحى.. أيام قليلة وتبدأ احتفالات المصريين والعرب بـ عيد الأضحى المبارك، وفيه يتقرب المسلمون إلى الله عز وجل بسنة ذبح الأضاحي وتناول لحومها.
خطر الإفراط في تناول لحوم عيد الأضحى
في تناول الأطعمة بنسب معينة وبنظام معين، السلامة للبطن والجهاز الهضمي، حسبما يؤكد الدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي بكلية طب قصر العيني، الذي حذر من تفشي مرض الكبد الدهني عالميًا، وذلك خلال لقائه مع الإعلامية نهال طايل، مقدمة برنامج تفاصيل، المذاع على قناة صدى البلد 2.
ويوضح الدكتور أشرف عمر أن الكبد الدهني يحدث عندما تحتوي خلايا الكبد على نسبة دهون تتجاوز 10 إلى 20%، مما يؤدي إلى ترسب الدهون داخل الكبد، منوها على ضرورة عدم الإفراط في تناول اللحوم في عيد الأضحى، مع الإكثار من الخضروات وزيت الزيتون والفاكهة.
وأضاف أن هناك نوعين من الكبد الدهني، أحدهما يمر بسلام، والآخر يتطور لدى أصحاب الاستعداد الوراثي إلى التهابات مزمنة وقد يصل إلى أورام بالكبد.
وشدد د. أشرف عمر على أهمية تغيير نمط الحياة كحل أساسي، موضحًا أن الاعتماد على الأدوية فقط غير كافٍ، داعيًا إلى اتباع «حمية البحر المتوسط» المتوفرة تفصيلًا عبر الإنترنت.
https://www.facebook.com/sadaelbald2/videos/4088231444799268